잠실 삼전동 닭갈비 전문점 냉장 냉동 콤비 창고

현장 상황

잠실 삼전동에 닭갈비 전문점을 새로 여는 사장님이 냉장·냉동 창고를 한 번에 요청하셨습니다. 지하 1층 약 4.4평 공간을 냉장 3평과 냉동 1.4평으로 나눠야 했고, 계단이 좁아 자재 반입부터 손이 많이 갔습니다.

시공 내용

• 수평이 고르지 않은 지하 바닥에 베이스를 잡고 바닥 판넬 시공
• 공간이 좁아 벽체 판넬을 한 장씩 세울 때마다 배관·전기를 같이 진행, 바깥 마감이 어려운 곳은 우레탄 폼 충진
• 냉동실을 먼저 세운 뒤 냉장실을 붙여 조립하고, 전등과 배수펌프는 중간에 미리 배치
• 2마력 냉동기 기반으로 냉동 쿨러에는 댄포스, 냉장 쿨러에는 사기노미야 팽창변 적용, 실외기에 코플랜드 2마력 CS 콤프레셔
• 오일 회수를 위한 U트랩 시공, 실외기는 벽걸이 방식으로 달아 공간 확보
• 12CFM급 진공 펌프로 진공·기밀 테스트 후 냉동실은 R404, 냉장실은 R22 냉매를 저울로 주입
• 냉장실 선반 설치, 배수 펌프로 외부 배수, 실외기에 바람막이 설치

결과

냉동 영하 18도, 냉장 영상 2도로 맞춰 가동을 확인했습니다. 매장 공사가 진행 중이어서 핵심 설비 구축까지 마치고 철수했습니다. 냉동창고 시공 안내도 참고하세요.